ご挨拶
私はこれまで20年間、「店舗ビジネスの出店戦略」に取り組み、300店舗以上の出店に携わってきました。
かつてはアイデアや目新しさだけで集客できた時代もありましたが、今日のようにさまざまなコンテンツが溢れる中で、他店舗との差別化は容易なことではありません。
さらに、パンデミックを乗り越えた後も、原材料の高騰や人手不足、増税など、店舗型ビジネスには逆境が続いています。
一見すると、店舗ビジネスの未来には暗い影が差しているように見えますが、こうした今こそ「出店戦略」に大きな可能性があり、これが業界を救う鍵になると私は強く信じています。
各社が自身の業態に最適な物件や立地で、当たり前のように出店できるようにしたい。そして「店舗ビジネスの撤退がない世界」をつくりたいと考えています。
私たちが目指す姿、それは20年間にわたる研究の成果である「多店舗展開×赤字撤退ゼロ」を実現する出店技術を広く提供し、各社の業態が持つポテンシャルを最大限に引き出すための強力な出店支援カンパニーです。
株式会社ナカセは、企業の店舗展開を正しく加速させることで持続可能な社会の実現に貢献し、新たな店舗ビジネスの未来を皆様と共に創り出してまいります。
代表プロフィール
株式会社ナカセ 代表取締役CEO
中瀬 一人（なかせ かずと）
三重県津市出身
高校・大学とラグビーに打ち込み、建築学を専攻した後、事業用不動産業界で店舗開発のキャリアをスタート。
2009年、成長期の「ユナイテッド＆コレクティブ株式会社」にジョイン。取締役として事業推進を行い、10年間の外食経営で売上高10倍成長(7億→70億)を達成する。
上場準備中にはCFOとして指揮を執り、東証マザーズ市場（現東証グロース：3557）でのIPOを実現させる。
また、国内100店舗の出店に携わり、シンガポール法人のCEOとして東南アジアへの出店も手掛けた。
同社退任後は「株式会社ナシエルホールディングス」に取締役として参画。同時に、業界で30年の歴史を持つ出店総合支援会社「ホクトシステム株式会社」の代表取締役社長を務め、300社以上の企業の出店・多店舗展開支援を行った。
現在は「株式会社ナカセ」を創業し、50社を超える企業の多店舗展開支援、IPOを含めた包括的な外食経営コンサルティングを行っている。
その他、上場外食企業の社外取締役を務めるなど、複数社の独立役員を兼任。
昨今は、証券取引所や地方公共団体と共催でセミナーを行うなど、地方再生や店舗ビジネスのIPO支援と発展に尽力している。
